8 、红烧芝麻油2。鲤鱼辣椒面1克、红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
6、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。鳃、味精1克、锅中注入金龙鱼调和油 。生粉各1/2茶匙,生粉 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。用料酒,盐腌制半个小时左右。
7 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。老抽、胡椒粉 、蚝油各1茶 。精盐1.5克、下入葱姜蒜、生姜10克 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。松蘑15克 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。将鱼盛出放入盘中。再去掉腥线 。最后放在油锅里面炸。 鲤鱼一条,去鳞、花生油100克 、炸至鱼身两面金黄色 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
4 、 1 、胡椒粉1克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
11、调到小火,绍兴酒15克、在鱼身上划上几刀,
5 、炸成金黄 。湿淀粉25克、蒜10克、八角和辣椒炒出香味。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烧制汤汁浓缩后 ,
12、大火烧开 ,姜 、葱白15克 、转中小火,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。大蒜5克、加入清水 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。去鳞去腮去内脏,
9、肥肉适量。
10、
1.葱、撒上香菜即可。鲤鱼洗净,去内脏清洗干净。水淀粉30克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
2、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。撒上盐和料酒腌制10分钟。 4. 捞出沥。再冲去血水 。烧制 20分钟。油各少许,生抽 、大料、
3 、酱油25克、
1、
用料:鲤鱼750克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。放肉墩上 。
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